Hueso Tuetano

El Hueso Tuétano, también conocido como Hueso Canoa, se caracteriza por su interior cremoso y su sabor profundo. Perfecto para asar a la parrilla o al horno. Al asarlo lentamente, el tuétano se funde, liberando un sabor intenso e inigualable. Se puede consumir directamente, añadir a salsas, caldos y platos gourmet.